Zentrale Anlaufstelle rund um die KiTa-Verpflegung und Ernährung

Die Vernetzungsstelle Kitaverpflegung geht in Niedersachsen an den Start. Als zentrale Anlaufstelle für alle Akteure und Interessierte im Umfeld von Kindertageseinrichtungen bietet sie landesweit fachliche Unterstützung bei der Gestaltung einer gesundheitsfördernden Verpflegung und der dazugehörigen Ernährungsbildung. Träger ist die Verbraucherzentrale Niedersachsen. Die Schirmherrschaft hat Landwirtschafts- und Verbraucherschutzministerin Barbara Otte-Kinast übernommen.

Die niedersächsische Vernetzungsstelle Kitaverpflegung startet als bundesweit 13. Einrichtung dieser Art. Das zentrale Anliegen der Vernetzungsstellen ist es, eine hohe Qualität der Kitaverpflegung zu erreichen und zu sichern. Die Basis dafür bildet der DGE-Qualitätsstandard für die Verpflegung in Tageseinrichtungen für Kinder. „Kinder an eine gesunde Ernährung heranzuführen ist mir ein Herzensanliegen“, erklärte Barbara Otte-Kinast, Ministerin für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz. „Mit Unterstützung des Bundes hat Niedersachsen nun eine zentrale Anlaufstelle für die Kindertagesstätten. Die Verbraucherzentrale ist seit vielen Jahren ein zuverlässiger Partner, wenn es um Ernährungsfragen bei Kindern und Jugendlichen geht“, führt die Ministerin aus.

Dabei profitieren die Kindertageseinrichtungen von der langjährigen Erfahrung der Verbraucherzentrale. „Die Vernetzungsstelle Kitaverpflegung ist eine gute Ergänzung zu unseren bestehenden Ernährungsprojekten. Seit vielen Jahren machen wir uns für gutes, kindge-rechtes und nachhaltiges Essen und Trinken in Schule und Kita stark“, erklärt Petra Kristandt, Geschäftsführerin der Verbraucherzentrale Niedersachsen. „Auf diesen Erfahrungen werden wir aufbauen, Akteure rund um Kindertagesstätten niedersachsenweit zusammenbringen und den Austausch untereinander fördern.“

Neben der Qualitätsentwicklung und -sicherung wird die Ernährungsbildung einen Schwerpunkt setzen. Die erste landesweite Aktion ist zum Tag der Kitaverpflegung im Herbst geplant. Darüber hinaus sollen jährliche Fachtagungen organisiert werden und regionale Werkstattgespräche stattfinden.

Die Anschubfinanzierung erfolgt im Rahmen des Nationalen Aktionsplans „IN FORM – Deutschlands Initiative für gesunde Ernährung und mehr Bewegung“ des Bundesministeri-ums für Ernährung und Landwirtschaft.

Wegen der Corona-Pandemie wurde die geplante Auftaktveranstaltung am 8. Juli abgesagt. Unter www.kitavernetzungsstelle-niedersachsen.de  finden Akteure und Interessierte alle relevanten Informationen sowie Ansprechpartner und Termine.
 
Quelle: Presseinfo Verbraucherzentrale Niedersachsen e.V.